| | | 허용/금지식품 문답 | | |
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| | | Re: 단감,바나나 |
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| 2018/12/19 (09:16) |
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| 작성자 : 햇님사랑
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조회수 : 2125 |
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감은 품종에 따라서 차이를 보이기는 하지만 대체적으로 익을수록 요오드함량이
조금씩 올라가기 때문에 단감,반시,홍시,곷감 등 모든 감류의 섭취를 제한하고 있습니다.
열대과일중 바나나를 비롯한 후숙성과일 또한 숙성과정 중 일정시점에서 요오드 수치가
급격히 증가하는 현상이 나타나는 경우가 많아 금지식품으로 규정되어 있습니다.
감사합니다.
햇님사랑
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