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 | | Re: 소금의 유형은 재제염입니다 |
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| 2015/09/15 (11:35) |
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| 작성자 : 햇님사랑
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조회수 : 1664 |
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무요오드소금도 식품의 유형으로는 재제염에 속합니다.
천일염 형태로는 요오드가 완전 제거되지 않아 재제염(꽃소금)을 제조하는 과정에서
특허공법으로 요오드를 제거한 소금이 무요오드소금 입니다.
일품김치(무액젓)의 경우 공인기관의 요오드검사(IC법,검출한계1ppm)를 거쳐 요오드불검출로
확정된 식품입니다. 안심하고 드셔도 되며 또한 양껏 드셔도 괜찮습니다.
저요오드식을 잘 하셔서 조속 쾌유하시길 기원합니다.
감사합니다.
햇님사랑
저요오드식 질문대답 게시판에서 이동되었습니다. |
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